비타민이 풍부하게 들어있는 몇몇 과일이 있죠. 오늘 소개해 드릴 과일도 그 중 하나인데요. 과일 자체가 어떤 역할을 하는지 알아보는 것도 좋지만 파인애플 식초 효능까지 한번 알아보도록 하겠습니다. 도움이 되시면 좋겠네요!
파인애플 기본 정보
과일의 기본 정보부터 알아볼까요? 먼저 고르는 법 부터 살펴보도록 할게요. 잎이 작고 단단한 것을 골라주시는 것이 좋습니다. 껍질색이 삼분의 일 정도가 녹색에서 노란색으로 바뀐 것이 좋다고 할 수 있어요. 당연히 잘라 먹어보면 어떤게 좋은 건지 바로 알 수 있겠지만 그건 구입하실 때는 확실하지 않으니 겉을 보고 고르시는 게 좋을 것 같아요. 100g에 55kcal 정도로 생각보다 크게 높지 않은 걸 알 수 있어요. 또, 돼지고기와 궁합이 좋기 때문에 고기를 재우실 때 사용하면 훨씬부드럽게 만들어주고 영양이 균형을 이룬다고 합니다.
파인애플 효능
위에서 말씀드린 것처럼 단맛이 풍부한 과일이지만 생각보다 칼로리가 높진 않아요. 그래서 다이어트에 좋다고 할 수 있겠습니다. 하지만 너무 많이 먹는 것은 도움이 되진 않겠죠. 또한 섬유질이 풍부하기 때문에 다이어트 식을 먹을 때 소화가 안되는 것을 도와줄 수 있어요. 고기를 부드럽게 만들어주기 때문에 고기를 재울 때도 종종 쓰게 된답니다. 그리고 비타민 B1이 들어가 있기 때문에 신진대사를 원활하게 도와준다고 해요. 그래서 피곤하게 느껴지신다면 피로회복을 위해서 드셔주시는 것도 좋겠네요.
파인애플 식초 효능
그럼 파인애플 식초 효능에 대해서 알아볼까요? 심지는 주로 먹지 않는데요. 심지 안에는 브로멜린이라는 효소가 들어있습니다. 과육이 전체적으로 고기를 부드럽게 하는 역할을 하기도 하고, 식이섬유, 미네랄, 비타민이 풍부하게 들어있기 때문에 파인애플 식초 효능 역시 비슷하다고 할 수 있을 것 같아요. 여기에 추가로 들어가는 설탕이 어떤 것이 들어가는지 봐야 하는데요. 이왕이면 정제하지 않은 설탕을 사용한 제품을 찾는 것이 좋습니다. 각종 미네랄이 들어있기 때문에 몸에 건강하다고 할 수 있거든요. 산도가 있으니 공복에는 섭취하지 말아주세요. 하루 3잔까지 타서 마시는 것을 추천드리구요!
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